Tapas

Le tapas di solito non si gustano in un solo posto, ma cambia locale, parlando e scherzando in compagnia. La convivialità è favorita poi dal fatto che quasi sempre le tapas si mangiano in piedi di fronte ad un tavolo rotondo o ad un bancone. Le tapas più diffuse: • Queso manchego: formaggio di pecora prodotto in La Mancha.

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